美味しいレタスの見分け方は?

2016年7月30日の「王様のブランチ」で、2015年6月13日に放送された、「ジョブチューン 旬の食材ぶっちゃけ」の再放送で、美味しいレタスの見分け方についての説明がありました。

レタス農家の綿貫利彦さんの話では、キャベツは重い物を選び、レタスはちょっと軽い物を選んだ方が良いそうで、重たいレタスは、老化が進んで、葉っぱが硬くなって、味が落ちてくるそうです。
軽い若いレタスの方がシャキシャキ感があって、甘くて美味しいと説明がありました。

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

レタス(大分県産・長崎県産・熊本県産)
価格:250円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

イトーヨーカドーのネット通販

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)