「新鮮なニンジンを見分ける方法」 日本人の3割しか知らないこと

2016年11月10日の「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」で、「新鮮なニンジンを見分ける方法」について説明がありました。

ニンジンはヘタを見ることで新鮮さがわかるそうで、ニンジンはヘタの切断面がポイントで、新鮮なものはヘタの断面がみずみずしく、逆に乾いている物は、鮮度が落ちているそうです。

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