「シワシワのトマトを簡単に戻す方法」 日本人の3割しか知らないこと

2019年5月2日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「シワシワのトマトを簡単に戻す方法」 について説明がありました。

シワシワになってしまったトマトは、水に漬けるだけでもとに戻る様です。

料理研究家食品保存アドバイザーの島本さんによると、保存の時も、水に漬けて、冷蔵庫で保存すれば、トマトが長持ちするとの事です。

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