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千葉県八千代市の皆さんが日ごろの生活で便利に使えるサイトです。このサイトを見れば、チラシを事前に見て、買い物できると思います。

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ブログ

「身近な材料で炭酸ジュースを作る方法」 世界くらべてみたら

2018年5月24日の「世界くらべてみたら」で、「身近な材料で炭酸ジュースを作る方法」 について説明がありました。 クエン酸(食用)と、重曹(食用)で、手作りの炭酸ジュースを作れるそうで、500mlのオレンジジュースなどの飲み物に、クエン酸を小さじ1を溶かし、よく振りクエン酸が溶けたら、重曹を小さじ1入れると、炭酸が発生して炭酸ジュースができます。... 続きを読む

「大人気のスーパーフード ”アカモク”」 たけしのニッポンのミカタ!

2018年5月25日の「たけしのニッポンのミカタ!」で、「大人気のスーパーフード ”アカモク”」 について説明がありました。 海藻のアカモクは、今注目を集める大人気のスーパーフードで、1998年に、アカモクが、エイズウイルスの増殖を抑えると言う、研究結果が発表されたそうです。 そして、2年ほど前から、アカモクには、フコイダン、ミネラル、ポリフェノールなどが豊富で、がんの抑制、内臓脂肪の燃焼、便秘の解消など、様々な効果が期待できると、メディアで報じられて、一躍有名になった様です。 尚、この... 続きを読む

「ネギトロが、ネギがのっていないのに、ネギトロと呼ばれる理由」 この差ってなんですか?

2018年5月22日の「この差ってなんですか?」で、「ネギトロが、ネギがのっていないのに、ネギトロと呼ばれる理由」 について説明がありました。 新宿にあるマグロ専門店の”マグロ商店”の店長の青木智宏さんの話では、スーパーなどで売っているパックのネギトロが、ネギがのっていないのに、ネギトロと呼ばれる理由は、ネギがのっているからネギトロと言うのではなく、マグロをミンチ状にしたものを、ネギトロと言うからだそうです。 マグロのネギトロになる部分は、身と皮の間にある、皮に付いた身の事で、スプーンを使って... 続きを読む

「讃岐うどんの様に、茹でうどんのコシを強くする方法」 ソレダメ!あなたの常識は非常識!

2018年5月16日の「ソレダメ!?あなたの常識は非常識!?」で、「讃岐うどんの様に、茹でうどんのコシを強くする方法」 について説明がありました。 スーパーなどで見かける茹でうどんは、簡単便利で美味しいのですが、コシがないのが、ちょっと残念だと思っている人も多いと思います。 讃岐うどんの様に、ゆでうどんのコシを強くするには、こんにゃくと一緒に茹でると良いそうです。 ミシュランガイドに3年連続で掲載された、東京人形町にある「讃岐うどん 谷や」店主の谷和幸さんに、こんにゃくと一緒に茹でたうど... 続きを読む

「イチゴを食べるなら牛乳又は練乳と一緒がいい?」 日本人の3割しか知らないこと

2018年5月10日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「イチゴを食べるなら牛乳又は練乳と一緒がいい?」 について説明がありました。 東京慈恵会医科大学附属病院管理栄養士の赤石定典さんの話では、イチゴには、ポリフェノールが、多く含まれていますが、イチゴだけ食べても、十分に栄養が吸収されないそうで、栄養を吸収する為には、牛乳又は練乳と一緒に食べる事が重要だそうです。 イチゴのポリフェノールは、脂に溶けやすい性質で、脂質の多い牛乳や、練乳と一緒に食べると、体に栄養が吸収しやすくなるそうです。 ... 続きを読む

「納豆を食べるなら冷めたご飯がいい?」 日本人の3割しか知らないこと

2018年5月10日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「納豆を食べるなら冷めたご飯がいい?」 について説明がありました。 東京慈恵会医科大学附属病院管理栄養士の赤石定典さんの話では、熱々のご飯で納豆を食べるのは、栄養がもったいないそうです。 納豆には、ナットウキナーゼと言う酵素が含まれていて、このナットウキナーゼは、熱に弱く、50度以上で働きが鈍り、70度以上で死滅してしまうとの事です。 その為、納豆を熱々のご飯で食べると、栄養的に損をしている可能性が、非常に高いそうです。 逆... 続きを読む

「買ったばかりのバナナを劇的に甘くする方法」 日本人の3割しか知らないこと

2018年5月3日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「買ったばかりのバナナを劇的に甘くする方法」 について説明がありました。 買ったばかりのバナナは、お湯で5分温めるだけで甘くなるとの事です。 お湯で温めると、バナナの皮が真っ黒になり、熱によって糖度が上がり、同じバナナとは思えない位、甘くなるそうです。 ... 続きを読む

「ワイン用のパーフェクトセット ”ザ ボトルロケット(ワインオープナー)”」 王様のブランチ

2018年4月21日の王様のブランチで、「ワイン用のパーフェクトセット ”ザ ボトルロケット(ワインオープナー)”」が紹介されていました。 1日で1億8,000万円売り上げた実演販売士のレジェンド松下さんが、AKBの指原莉乃さんに紹介していた商品は、2018年5月発売になる”ザ ボトルロケット(ワインオープナー)”でした。 ワインのフィルム開封用に、”ロケットカット”を使い、”ロケットカット”を握ってまわす事で、フィルムを開封する事ができます。 そして、ワインを開ける時にコルクが折れて中... 続きを読む

「ドライヤーを長持ちさせる方法?」 日本人の3割しか知らないこと

2018年4月26日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「ドライヤーを長持ちさせる方法?」 について説明がありました。 総合家電アドバイザーの加藤努さんの話では、ドライヤーは、温風で使うことが多いと思いますが、電源を切る時に、一度冷風にしてから切ると、寿命が伸びる場合がある様です。 温風で、内部のヒーターは高温になっているため、冷風に切り替えて、冷ましてから電源を切ると、ヒーターへの負担が減り、長持ちするとの事です。 ... 続きを読む

「アルミホイルでバナナが長持ちする?」 日本人の3割しか知らないこと

2018年4月26日の「日本人の3割しか知らないこと」で、「アルミホイルでバナナが長持ちする?」 について説明がありました。 アルミホイルでバナナを巻けば、バナナが長持ちするそうで、バナナは外気(エチレンガス、紫外線、外傷)に弱いため、アルミホイルを巻くことで、長持ちさせる事ができるそうです。... 続きを読む

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