美味しいカンパチの刺し身の見分け方は?

このエントリーをはてなブックマークに追加

2016年7月30日の「ジョブチューン 農家&漁師SP」で、美味しいいカンパチの刺し身の見分け方についての説明がありました。

コリコリとした食感を楽しみたい方は、身に厚みがあり、脂が少なめの、背の切り身を、脂がのっていて、口の中でとろける方が好きな方は、
身にくぼみがある、お腹の切り身がオススメだそうです。

身と皮の間にある血合の部分がより赤い方が、新鮮だそうです。

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

活〆カンパチ 片身 (養殖)1尾3.5kg〜4.0kgの半分
価格:4250円(税込、送料別) (2016/8/10時点)

ポイントがザクザク貯まるクレジットカード8選


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)