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「バナナをもっと濃厚で甘くする方法」 ソレダメ!あなたの常識は非常識!

2018年2月28日の「ソレダメ!?あなたの常識は非常識!?」で、「バナナをもっと濃厚で甘くする方法」 について説明がありました。 バナナがもっと濃厚で甘くなる方法は、お湯で温めることです。 食品医学研究所所長の平柳要さんの話では、バナナは、お湯で温めると、より熟した状態になるそうです。 バナナには、成熟ホルモンと呼ばれるエチレンが含まれていて、これが温められることで、エチレンガスとなり、このエチレンガスにより、バナナに含まれているデンプンが分解されて、糖へと変わり、甘くなるそうです。 ... 続きを読む

6m先の花粉も吸引する空気洗浄機付きの扇風機 ”Dyson pure cool TP04 WS(ダイソン ピュアクール)” ワールドビジネスサテライト

2018年4月12日の「ワールドビジネスサテライト」で、「6m先の花粉も吸引する空気洗浄機付きの扇風機 ”Dyson pure cool TP04 WS(ダイソン ピュアクール)”」の話題がありました。  イギリスの家電メーカー「ダイソン」は、4月12日に、空気洗浄機付きの扇風機の新製品の”Dyson pure cool TP04 WS(ダイソン ピュアクール)”を発売しました。 花粉や匂いなど空気の汚れ具合を、リアルタイムで検知して、モニターに表示する他、空気の状況に応じて自動で、清浄機能を強め... 続きを読む

本場イタリアで最優秀賞を取ったオリーブオイル ”小豆島の農家が作ったオリーブオイル” ワールドビジネスサテライト

2018年4月13日の「ワールドビジネスサテライト」で、「本場イタリアで最優秀賞を取ったオリーブオイル ”小豆島の農家が作ったオリーブオイル”」の話題がありました。  世界遺産にも指定されているイタリア南部のアマルフィ海岸には、毎年500万人もの観光客が訪れますが、この地域の名産は、オリーブで、この地域で、毎年開かれているのが、オリーブオイルの品評会です。 今年はイタリア全土から、227の生産者が出品したそうで、専門家達が優れたオリーブオイルを選んでいました。 今回、海外勢として初めて1... 続きを読む

「60台以上の炊飯器を試したプロが欲しい炊飯器 ”Wおどり炊き SR-SPX107-RK”」 なかい君の学スイッチ

2018年2月5日の「なかい君の学スイッチ」で、「60台以上の炊飯器を試したプロが欲しい炊飯器 ”Wおどり炊き SR-SPX107-RK”」 について説明がありました。 炊飯器を知り尽くした家電ライターで、去年発売された炊飯器の上位機種を全て試した、コヤマタカヒロさんが、今一番欲しい炊飯器は、パナソニックの「Wおどり炊き SR-SPX107-RK」だそうです。 川田裕美さんは、”Wおどり炊き SR-SPX107-RK”の何年か前の型の炊飯器を使っているそうで、サンドイッチマンの富澤たけしさんの... 続きを読む

テフロン加工で絶対に汚れない白パンツ ”児島のずっときれいなコットンパンツ” ワールドビジネスサテライト

2018年4月3日の「ワールドビジネスサテライト」で、「テフロン加工で絶対に汚れない白パンツ ”児島のずっときれいなコットンパンツ”」の話題がありました。  ファクトリエの絶対に汚れない白パンツ”児島のずっときれいなコットンパンツ”は、テフロン加工が施されているので、醤油をこぼしても、汚れが弾かれます。 従来の商品は、生地にテフロン加工して商品を作っていましたが、”児島のずっときれいなコットンパンツ”は、製品にしてからテフロン加工しているので、縫い目の糸や金具の部分も、しっかりテフロン加工され... 続きを読む